Los resultados mostraron que 0,17 ~ 1,5 g / kg de glucomanana de konjac podría consumir grasa acumulada en ratas obesas, reducir el peso corporal, reducir el número y el tamaño de las células grasas. Debido a la baja cantidad de calor, el peso molecular relativo y la alta viscosidad de la konjac, la absorción de agua se expande fácilmente y el estómago se siente lleno, lo que puede acortar el tiempo de tránsito de los alimentos del estómago al intestino delgado. La absorción de Monosacáridos fue lenta, lo que redujo la capacidad de síntesis de ácidos grasos. Aumentar el contenido de agua en el intestino grueso, tener un efecto similar con el plátano vegetal, puede humedecer el intestino y aliviar la defecación, acelerar la descarga de residuos, lograr el efecto de la pérdida de peso